Actualité

De Rezeptblock „Mëllerdaller Rezepter – Eng Regioun mat Goût“, eng Idi déi vun der Mëllerdaller Produzenten a.s.b.l. am Kader vum LEADER-Projet "De Mëllerdall - eng Regioun mat Goût" emgesat gouf, ass ab elo disponibel . Wat erwaart Iech? 22 Rezeptvirschléi, Informatiounen zu den eenzelne Produzenten an Wëssenswäertes iwwer eis schéi Regioun. Dir kritt de Rezeptblock bei de Membere vun der Mëllerdaller Produzenten a.s.b.l., eng Lëscht mat den eenzele Produzente fannt Dir op hirem Site www.mellerdaller-produzenten.lu.

Foto: Oliver Götz Fotografie

…désormais vous nous trouvez aussi sur Facebook !

@leaderregiounmellerdall

Nous, c.-à-d. le GAL LEADER Regioun Mëllerdall, le Natur & Geopark Mëllerdall et l'ORT Région Mullerthal- Petite suisse Luxembourgeoise, sommes heureux de vous présenter le 1er numéro de notre magazine «Regioun Mëllerdall News». Il paraîtra régulièrement en tant qu’encart dans la Sauerzeidung et peut aussi être lu en ligne.
Nous attendons vos commentaires avec impatience et vous souhaitons une bonne lecture!

Voici la version digitale : https://issuu.com/naturpark.lu/docs/regioun_m_llerdall_news_012020_web

Notre partenaire de projet « Fro de Bauer » a établi une liste, qui vous permet de trouver des agriculteurs dans votre région qui font de la vente directe à la ferme.

Pour plus d'informations et la liste : fro-de-bauer.lu

Dans le cadre du projet LEADER "De Mëllerdall - Eng Regioun mat Goût", les Mëllerdaller Produzenten, un réseau de producteurs de la Région Mullerthal - Petite Suisse Luxembourgeoise, souhaitent sensibiliser les consommateurs à la philosophie derrière leurs produits. Les produits du terroir ont non seulement bon goût, ils racontent également une histoire sur le paysage, les traditions régionales et l'artisanat. En achetant des produits de la région, le consommateur soutient l'économie régionale et les entreprises locales, il contribue aussi au maintien des traditions et à la préservation des paysages culturels caractéristiques de la région.
Une étape importante a été le relaunch du site web. Après plusieurs mois de travail intensif, le nouveau site internet: www.mellerdaller-produzenten.lu est désormais en ligne.
Vous trouverez ici toutes les informations importantes sur les membres des Mëllerdaller Produzenten, des informations sur la région Mullerthal et des idées de recettes. Bonne navigation!

Le 5 février 2020, l’a.s.b.l. Mëllerdall Produzenten a invité dans le cadre du projet LEADER « De Mëllerdall - eng Regioun mat Goût » à une excursion en Belgique. Autour de Liège existent de nombreuses initiatives intéressantes dans les domaines de l'agriculture, de la culture maraîchère et des produits régionaux.

Les participants ont ainsi visité la Ferme Larock, engagée dans l'agriculture biodynamique. La petite ferme comprend une fromagerie, un maraichage, un jardin d'enfants et un petit magasin. Des formations sont régulièrement proposées. L'aspect social et solidaire jouetégalement un rôle important.
La prochaine escale a été un des trois magasins liégeois de la coopérative « Les petits producteurs ». L'idée de base derrière le concept est : des produits fabriqués localement et / ou biologiquement pour tous et une politique de prix équitable envers les producteurs.
L’excursion s’est terminée avec une visite de l'abbaye de Val-Dieu et de la brasserie du même nom. Le brassage de la bière, tout comme la fabrication du fromage, est une tradition ici depuis plusieurs siècles.